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【管理層級】

直接上級：廚師長

【崗位職責】      

按照本崗工作程序與標準及領班的指派，優質、高效地完成菜品的制作，以滿足客人的需求。

【工作內容】

1．按照工作程序與標準做好開餐前的準備工作。

2．按照業務規范操作，制作優質的中餐菜品，及時供應餐廳銷售。

3．保持本崗工作區域的環境衛生，做好本崗工具、用具、設備、設施的清潔、維護和保養。

4．完成上級指派的其他工作。